Макароне од какао-лешника | бољи домови и баште

Састојци

• 1 ¼ шоље шећера у праху
• 1 шоља фино млевених лешника (филета)
• 2 кашике незаслађеног какао праха
• 3 бјелањка
• ½ кашике ванилије
• Целу сол
• ¼ шоље гранулисаног шећера
• ¾ шалице намаза од чоколаде-лешника

Упутства

• Корак 1

  Линија два велика листа колачића са пергаментним папиром; издвојити. У средњој посуди помешајте заједно шећер у праху, лешнике и какао прах; издвојити.

• Корак 2

  У великој посуди комбинујте беланца, ванилију и со. Умутите електричним миксером на средњој брзини док не постане пјенасто. Постепено додајте гранулирани шећер, око 1 кашика одједном, тукући великом брзином тек док не настану мекани врхови (врхови се увијају). Умешајте смешу ораха.

• 3. корак

  Излијте кашику у велику врећицу за украшавање која је опремљена великим (око 1/2-инчним) округлим врхом. * На припремљене листове колачића ставите кругове величине 1-1 / 2 инча у размаку од 1 инча. Пре печења оставите да стоји 30 минута.

• 4. корак

  Загрејати рерну на 325 ° Ф. Пеците 9 до 10 минута или док се не постави. Охладите на листовима колачића на жицама регала. Пажљиво огулите кексе са пергаментног папира.

• Корак 5

  Распоредите чоколадно-лешников намаз на дна половине колачића. На врх ставите преостале колачиће, доње стране према доле.

*Савет:

Ако немате торбу за украшавање, кашику смеше ставите у велику пластичну врећицу за бртвљење и исеците рупу од 1/2 инча у једном углу врећице.

За чување:

Слојеви непотпуни колачићи између листова воштаног папира у херметички затвореној посуди; цовер. Чувајте у фрижидеру до 3 дана или га замрзните до 3 месеца. Да бисте послужили, колаче отопите ако су смрзнути. Попуните према упутама у кораку 5.

Нутритивне таблице

По оброку: 133 калорије, (0 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 3 г мононезасићене масти), 0 мг холестерола, 25 мг натријума, 17 г угљених хидрата, 1 г влакана, 10 г шећера, 2 г протеина.