Колач од печења од ракова | бољи домови и баште

Састојци

• 1 стабљика целера, ситно сецкани (1/2 шоље)
• 1 кашика путера
• 1 10, 75 унце кондензована крема од супа од шкампа
• ¾ шоље меких хлебних мрвица (1 кришка)
• Нарезано гљиве можете насути и прелити са 4 литре, оциједити
• ⅓ шоље млека
• 2 кашике сувог шерија
• 1 6 унци може се уклонити раковим месом, дренирати, љускати и одстранити хрскавица
• ⅓ шоље фино исецканог пармезана
• Лимунски клинови (опционо)

Упутства

• Корак 1

  Загрејати пећницу на 350 степени Ф. У средњој лонцу кувајте целер у врућем маслацу на средње јакој ватри док не омекша. Умешајте чорбу, 1/2 шоље хлебних мрвица, печурке, млеко и шерпу. Доведите тек да кључа, непрестано мешајући. Умешајте ракову месо. Пребаците смешу на немасирану плочицу од пита од 9 инча.

• Корак 2

  У малој посуди комбинујте преостале 1/4 шоље хлебних мрвица и сира. Прелијте их преко раковске смеше.

• 3. корак

  Пеците, непокривено, око 25 минута или док се смеша не загреје и врх не поприми златну боју. По жељи послужите с клиновима лимуна. Прави 4 порције.

Нутритивне таблице

По оброку: 276 калорија, (6 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 3 г мононезасићених масти), 83 мг холестерола, 1260 мг натријума, 26 г угљених хидрата, 2 г влакана, 3 г шећера, 17 г протеина.