Слатко пире од кромпира | бољи домови и баште

Састојци

• 1 - 2 слатка кромпира (око 10 унци), огуљен и грубо сецкан
• 2 кашике сецканог пекана, бадема или ораха
• Смеђи шећер (опционо)
• ⅓ шоља млечне киселе павлаке
• 1 кашика маргарина или путера
• 1 кашика млека (необвезно)

Упутства

• Корак 1

  У средњој лонцу кувајте кромпир, поклопљен, у кипућој води 10 до 15 минута или док не омекша. Одвод. Помијешајте с пиреом од крумпира или туците електричним миксером на малој брзини.

• Корак 2

  Умутите у павлаку и маргарин или путер. Ако је потребно, постепено побијте у довољно млека да кромпир постане гладак и течан. Ако је потребно, смешу кромпира ставите у лончић; топлота кроз. Непосредно пре послуживања, умијешајте кикирики, бадем или орах. По жељи поспите смеђим шећером. Прави 2 порције.

Предлог менија:

Похована пилетина, кукуруз на кукурузи и ови кромпирићи чине здрав оброк.

Нутритивне таблице

По оброку: 332 калорије, (7 г засићених масти, 17 мг холестерола, 106 мг натријума, 38 г угљених хидрата, 4 г протеина.