Преглед садржаја:
- Састојци
- Упутства
- За декорацију:
- За чување:
- Нутритивне таблице
- Јаја боја
- Састојци
- Упутства
- Роиал Ицинг
- Састојци
- Упутства
- **Савет:
Састојци
Упутства
-
У великој посуди за мешање туците путер електричним миксером на средњој до великој брзини 30 секунди. Додајте гранулирани шећер, прашак за пециво и со. Туку док се не комбинују, повремено стругајући стране посуде. Умутите у јаје, млеко и ванилију док се не сједине. Умутите са миксером онолико брашна колико можете. Дрвеном кашиком умијешајте преостало брашно. Тесто поделите на пола. Покријте и охладите око 2 сата или док се тесто не може лако обрадити.
-
Загрејати рерну на 375 ° Ф. На благо браснастој површини разваљајте један део теста одједном на дебљину од 1/8 до 1/4 инча. Помоћу квадратног секача кекса величине 3 инча изрежите тесто. Изрежите четке с јајном бојом. Поспите колачиће црвеним непарењима. Изрези ставите један центиметар на необрађени лист колачића.
-
Пеците 4 минута. Притисните малу канту слаткиша у сваки квадрат. Пеците још око 3 минута. Пребаците колачиће на жичани сталак; хладан.
За декорацију:
-
Користећи торбу за украшавање опремљену звезданим врхом, око ивица прекријте тачкице од белог Краљевског леда.
За чување:
Слојни колачићи између листова воштаног папира у херметички затвореној посуди; цовер. Чувајте на собној температури до 2 дана или замрзните до 3 месеца.
Нутритивне таблице
По оброку: 74 калорије, (2 г засићених масти, 0 г полинезасићених масти, 1 г мононезасићене масти), 15 мг холестерола, 49 мг натријума, 10 г угљених хидрата, 0 г влакана, 4 г шећера, 1 г протеина.Јаја боја
Састојци
Упутства
-
У малој посуди помешајте жуманце и воду. Умешајте бојање хране за пасте како бисте добили боју жељене боје. Пред печењем нанесите кексе на колаче тако да се мешавина јаја потпуно охлади.
Роиал Ицинг
Састојци
Упутства
-
У великој посуди за мешање помешајте заједно шећер у праху, прашак за мерингуе и крему од винског камина. Додајте воду и ванилију. Умутите електричним миксером на малој брзини док се не комбинују; туку на великој брзини 7 до 10 минута или док глазура није јако. Ако не користите одмах, поклопите посуду влажним папирнатим пешкиром и прекријте папирним пешкиром пластичним омотом; хладити до 48 сати.
**Савет:
Мерингуе прах је мешавина пастеризираних сушених јаја, шећера и јестивих десни. Потражите га у ходнику вашег супермаркета или у продавници специјалне хране.