Медењаци | бољи домови и баште

Састојци

• ¼ шоље шећера
• Схор скраћивање чаша
• 1 јаје
• ½ шоље меласе
• 1 пс шоље универзалног брашна
• ¾ кашичице соде бикарбоне
• ¼ кашичица соли
• 1 кашика млевеног ђумбира
• ½ чајне кашике мљевеног цимета
• ¼ кашичица млевених клинчића
• ½ шоље топле воде
• Заслађени шлаг (по избору)
• Млевени цимет (опционо)

Упутства

• Корак 1

  У средњој посуди за мешање туците шећер и заједно га кратко брасните. Додајте јаје и меласу; тукли док се не комбинују. Комбинујте брашно, соду бикарбону, ђумбир, 1/2 кашичице цимета, со и клинчић. Додајте у мешавину шећера; тукли док глатко. Умешајте врућу воду.

• Корак 2

  Сипајте течности од 1 до 1-1 / 4 шалице на решетке претходно загрејане пећи на лагано подмазан вафел. Затворите поклопац брзо; не отварај док не завршите. Пеците према упутствима произвођача. (Немојте прекувати.) Када завршите, помоћу вилице подигните вафел са мреже. Поновите са остатком теста. По жељи послужите топло са заслађеним шлагом и додатком цимета. Израђује осам 4-инчних вафлеа.

Нутритивне таблице

По оброку: 207 калорија, (2 г засићених масти, 27 мг холестерола, 197 мг натријума, 33 г угљених хидрата, 0 г влакана, 3 г протеина.