Преглед садржаја:
Да бисте направили сочне, најукусније хамбургере, одаберите мљевену говедину која је 70 посто слаба и 30 одсто масти. Да бисте направили здравије хамбургере - али оне који су још увек прилично сочни и укусни - изаберите млевену говедину која је 80 посто слаба и 20 процената масти. Млевена говедина која садржи мање од 15 процената масти чини хамбургере са сувим и помало укуса. Да бисте видели какав је однос мршав-масноћа у паковањима од мљевене говедине, погледајте етикету. Однос се обично појављује у смањеним бројевима, са садржајем мршавине пре косог угла и садржајем масти после косог нагиба - као што су 70/30, 80/20, и тако даље.
Наши најбољи Бургер рецепти
Једном када сазнате тајне прављења сочних бургера, испробајте наше најбоље рецепте за хамбургере.
Рецепти за хамбургере у гужви
Бееф Бургер Рецепти
Бееф Бургер алтернативе
Направите разбијен бургер
