Ирски сода хлеб | бољи домови и баште

Састојци

• 2 шоље намењеног брашна
• 1 кашика прашка за пециво
• ½ чајне кашике соде бикарбоне
• 3 кашике маргарина или путера
• ¼ шоља грожђица (опционо)
• 1 јаје, мало тучено
• ¾ шоље пињеног млека
• Спреј за кухање без прстена
• ¼ кашичица соли

Упутства

• Корак 1

  У средњој посуди за мешање помешајте брашно, прашак за пециво, сода и со. Изрежите маргарин или путер док смеша не подсети на крупне мрвице. По жељи умијешајте грожђице. На средини смјесе направите јажицу.

• Корак 2

  У малој посуди за мешање комбинујте јаје и беланца. Додајте одједном све сувој смеши. Мешајте само док не навлажите.

• 3. корак

  На благо браснастој површини умешајте тесто од 10 до 12 потеза до скоро глатког облика. Обликујте 7-инчни крух.

• 4. корак

  Лагано премажите лим за печење спрејом за кухање Поставите тесто за хлеб на лим за печење. Оштрим ножем направите 2 резнице на врху да бисте формирали Кс.

• Корак 5

  Пеците у рерни на 375 степени Ф око 30 минута или док не поприме златну боју. Послужите топло. Прави 1 хлеб (16 порција).

Нутритивне таблице

По оброку: 82 калорије, 0 мг холестерола, 127 мг натријума, 12 г угљених хидрата, 2 г протеина.