Брзи хлеб од лимуновог мака | бољи домови и баште

Састојци

• 2 шоље намењеног брашна
• 1 шоља шећера
• 2 кашике прашка за пециво
• ½ кашичице соли
• 1 јаје
• 1 шоља млека
• ¼ шоље биљног уља
• 1 кашика ситно изрезане коре лимуна
• 2 кашике лимуновог сока
• 1 кашика макових семенки

Упутства

• Корак 1

  Загрејати рерну на 350 ° Ф. Подмажите доњу и 1/2 инчну горњу страну 8к4к2 инчне таве с хљебом; издвојити. У великој посуди помешајте брашно, шећер, прашак за пециво и со. На средини смеше од брашна направите удубину; издвојити.

• Корак 2

  У средњој посуди вилицом побијте јаје. Умешајте млеко, уље, лимунову кору, лимунов сок и семенке мака. Смјеси од брашна одједном додајте јаја. Мешајте само док не навлажите (тесто треба да буде грудасто).

• 3. корак

  Кашику кашике у припремљену тепсију; равномерно се распоредити. Пеците у претходно загрејаној рерни 50 до 55 минута или док чачкалица уметнута близу центра не постане чиста.

• 4. корак

  Охладите у тепсији на жичаној уградњи 10 минута. Извадите из таве. У потпуности се охладите на жичаном носачу. Омотајте и чувајте преко ноћи.

Брзи хлеб семенке мандарине:

Припремите према упутама, осим замените ситно исецкану мандарину или кору наранџе за лимунову кору и сок од мандарине за лимунов сок. Након што извадите хлеб из таве, вилицом завијте рупе на врху топле хлеба; полако четкајте мандаринском глазуром. За глазуру од мандарине, у малој тави помешајте 2 кашике шећера, 2 кашике сока од мандарине и 1 кашику путера. Загрејати и мешати на средње ниској ватри док се маслац не растопи, а шећер не отопи. Анализа исхране: 162 калорије, 3 г протеина, 27 г угљених хидрата, 5 г укупне масти (1 г засићених масти), 16 мг холестерола, 2% витамина А, 4% витамина Ц, 119 мг натријума, 3% калцијума, 4% гвожђе.

Лимун-кардамом, брзи хлеб:

Припремите према упутама, осим замените 1/2 кашике мљевеног кардамома за семенке мака. Охлађену штруцу намажите лимуновом глазуром. За лимунску глазуру у средњој посуди умутите заједно 1 1/4 шоље шећера у праху, 1 кашику ситно изрезане лимунове корице, 4 кашике лимуновог сока, 2 кашике кукурузног сирупа светле боје и 1/4 кашике ванилије. Анализа исхране: 187 калорија, 3 г протеина, 35 г угљених хидрата, 4 г укупне масти (1 г засићених масти), 14 мг холестерола, 1 г влакана, 1% витамина А, 4% витамина Ц, 114 мг натријума, 3% калцијума, 4% гвожђа .

Зелени чај Хлеб са семеном мака:

Припремите према упутама, осим измешајте у 1 кашику млевених листова зеленог чаја са семенком мака. Анализа исхране: 149 калорија, 3 г протеина, 26 г угљених хидрата, 4 г укупне масти (1 г засићених масти), 14 мг холестерола, 0 г влакана, 1% витамина А, 2% витамина Ц, 114 мг натријума, 3% калцијума, 4% гвожђа.

Нутритивне таблице

По оброку: 148 калорија, (1 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 2 г мононезасићених масти), 14 мг холестерола, 114 мг натријума, 25 г угљених хидрата, 0 г влакана, 13 г шећера, 3 г протеина.