Главу салате прережите попречно око 4 центиметра од врха. Одвојени врхови листова. Ставите 12 врхова листа на тањир за послуживање који ћете користити као шоље. Преосталу салату нарежите на криске.
Шалице салате напуните сјецканом салатом, дресингом за салату, сиром, парадајзом и сланином.
Нутритивне таблице
По оброку: 108 калорија, (3 г засићених масти, 4 г полинезасићених масти, 3 г мононезасићене масти), 11 мг холестерола, 263 мг натријума, 2 г угљених хидрата, 1 г влакана, 1 г шећера, 3 г протеина.