Спаркле од диње-босиљка просецко | бољи домови и баште

Састојци

• 1 средња диња меда, огуљена, семенка и исецкана на комаде
• ½ шоље свежих листова босиљка
• Коцкице леда
• 1 боца од 750 милилитара Просеццо или друго пјенушаво вино, охлађено
• Танке кришке диње меда и / или свежи листови босиљка (факултативно)

Упутства

• Корак 1

  У процесу за прераду хране комбинујте половину комадића диње и 1/2 шоље босиљка. Поклопити и обрађивати док не постане глатко. Поставите велико сито преко велике посуде. Сипајте очишћену диње у сито. Поновите са преосталим комадима диње; сипати у сито. Поклопите и ставите у фрижидер око 1 сат да се смеса диње исуши.

• Корак 2

  На полеђини велике кашике протисните пулпу диње кроз сито, одводећи додатну течност (требало би да имате око 3 1/2 шоље течности). Одбаците чврсте материје.

• 3. корак

  За свако пиће, напуните коктел од три четвртине пуне леда. Додајте 1/3 шоље течности диње. Покријте и мућкајте док спољња страна схакера не постане смрзнута. Проциједите у охлађену чашу. Полако сипајте 1/3 шоље Просецца; лагано мешати. По жељи додајте кришку диње и / или додатни босиљак.

Нутритивне таблице

По оброку: 150 калорија, 0 г полинезасићених масти, 0 г мононезасићених масти), 0 мг холестерола, 30 мг натријума, 18 г угљених хидрата, 1 г влакана, 14 г шећера, 1 г протеина.