Сок од чоколаде од метвице | бољи домови и баште

Састојци

• 2 шалице комада за печење цреме де ментхе или исецкани слојевити чоколадни нанети бомбони
• Смањивање 3 кашике
• 1 шоља паковања смеђег шећера
• 1 јаје
• ¼ шоље кукурузног сирупа свијетле боје
• 1 кашика воде
• 2 кашике ванилије
• 1 ¾ шоље универзалног брашна
• ⅔ шоље шећера у праху
• ⅓ шоља незаслађеног какао праха
• 2 кашике прашка за пециво
• ¼ кашичица соли

Упутства

• Корак 1

  Загрејати пећницу на 350 степени Ф. Поравнати лист колачића са пергаментним папиром; издвојити.

• Корак 2

  У малој тепсији комбинујте 1 шољицу комада креме и ментола. Кувати и мешати на лаганој ватри док се не отопи. Охладити 5 минута. Пребаците смешу у велику посуду. Умешајте смеђи шећер, јаје, кукурузни сируп, воду и ванилију.

• 3. корак

  У средњој посуди помешајте брашно, шећер у праху, какао прах, прашак за пециво и со. Умешајте смешу од брашна у јаја. Промијешајте преостале комаде креме од мента од 1 шоље. На припремљени лим за колаче баците тесто заобљеним кашичицама 2 центиметра.

• 4. корак

  Пеците у претходно загрејаној рерни око 8 минута или док се колачићи не поставе и врхови не осуше. Охладите на листићу колачића 5 минута. Пребаците колачиће на жичани сталак; хладан. Направи око 42 колачића.

Савети

Слојни колачићи између листова воштаног папира у херметички затвореној посуди; цовер. Чувајте на собној температури до 3 дана или замрзните до 3 месеца.