Пире од горушице-пире | бољи домови и баште

Састојци

• 1 ½ килограма црвеног крумпира, прочишћен и исечен на комаде од два инча
• ⅓ шоље млека без масноће
• ⅓ шоља лагане павлаке
• 2 кашике сенфа у дијон стилу
• ⅛ кашичица соли
• ¼ шољу насјецканог свјежег лука или врхова зеленог лука

Упутства

• Корак 1

  У великој лонцу кувајте кромпир, поклопљен, у довољно кључале воде да покрије 20 до 25 минута или док не омекша. Оциједите кромпир у другарици. У исту посуду додајте млеко; загревати тек до кључања на средњој топлоти. Додајте дренирани кромпир, павлаку, сенф и со. Склоните са ватре. Грубо кашасто умешајте каша од кромпира. Умијешајте власац.

Нутритивне таблице

По оброку: 78 калорија, (1 г засићених масти, 0 г полинезасићених масти, 0 г мононезасићених масти), 3 мг холестерола, 141 мг натријума, 15 г угљених хидрата, 1 г влакана, 1 г шећера, 2 г протеина.