Окра

Традиционално омиљена на југу, окра је све популарнија у кућним баштама свуда. Лако је научити зашто. Окра је хранљиво поврће лако узгајати и украсно - шта не вољети?

Иако је окра често повезана са гумом због густе, вискозне текстуре, постоје и бројни други начини за уживање у њој. У врту убијте свјежу багрему и уживајте у њој поховано и пржено, печено, печено на роштиљу или укисељено.

А ако га не једете, још увек можете уживати у њеном текстуралном лишћу у облику руке и атрактивним жутим цветовима који се појављују током читавог лета.

име рода	Абелмосцхус есцулентус
светлост	Сунце
врста биљке	Поврће
висина	3 до 8 стопа
ширина	Ширине од 3 до 4 метра
цветна боја	Жута
боја лишћа	Плаво зелене
карактеристике сезоне	Суммер Блоом
специјалне карактеристике	Добро за контејнере
зоне	2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10
ширење	Сјеме

Садња Окра

Окра је релативно велико (око 6 стопа високо, у зависности од сорте и услова узгоја) поврће топле сезоне које је идеално за узгој у задњем делу баште помешан са другим летњим цвећем и поврћем, или који представља сам или у комбинацији са другим поврћем у вртовима са контејнерима.

Окра је сродна хибискусу и има цветове сличног облика. Обавезно га посадите тамо где можете уживати у лепоти његових златно-жутих цвета. Иако сваки цвет траје само један дан, цвеће током лета има обилно цвеће.

Искористите свој простор садњом салате у рано пролеће, а кад једном пристигну летње врућине и зелена зелена салата, на њено место посадите окраду. Посадите окра са патлиџаном, још једним летњим поврћем које изненађујуће украшава. Лепо се уклапа са окрајом јер су јој љубичасти цветови и плодови контрасти са округлим жутим цветом. Или, поиграјте се тропским изгледом Окре с блиставим јестивим цвећем настуртијума.

Окра Царе

Окра је годишње поврће које воли летњу врућину. Без обзира да ли га узгајате из семена или купујете трансплантације, најбоље ће вам доћи ако сачекате да га посадите вани док ноћне температуре поуздано не остану изнад 55 ° Ф.

Окра на месту где се види пуно сунца (најбоље је најмање 6 до 8 сати директне светлости) и има богато и добро дренирано тло. Ако у вашем врту има пуно песка или глине, обилно гашење компоста ће вам помоћи да биљке окраје изгледају најбоље и остану продуктивне током сезоне. Ако имате тло сиромашно хранљивим материјама, редовно гнојите ђубривом растворљивим у води или додајте производ који је отпустио време у рупе за садњу када у вашу башту садите окра.

Након садње, посипајте слој мулча дубоког 2-3 инча (попут борових иглица, исецкану кору или сламу) преко тла око биљака како би се земља одржала влажном и спречила ширење корова. За разлику од већине поврћа, окра има коријен славине, а то јој помаже да добро преживи суше. Међутим, редовно залијевање бакра помоћи ће вам да осигурате сталне жетве током цијелог лета и у јесен.

Нове иновације

Док већина сорти окра има зелене махуне, постоји неколико сорти које имају јестиве и укусне махуне семенки у разним другим бојама, укључујући и бордо и црвену.

Више сорти Окра

Окра 'Анние Оаклеи ИИ'

Абелмосцхус есцулентус 'Анние Оаклеи ИИ' је добра сорта за север због кратке вегетацијске сезоне. Биљке расту 3-4 метра и дају зелене махуне без краљежнице. 48 дана

'Бургундска' окра

Ова сорта нуди дубоке црвене стабљике и махуне. Махуне постају дубоко љубичасте када се кувају. Биљка расте 7 метара. 60 дана

Окра 'Цлемсон Спинелесс'

Абелмосцхус есцулентус 'Цлемсон Спинелесс' је класична зелена сорта која даје махуне до 9 инча дуго пре него што постану жилаве. Биљке без краљежнице нарасту до 5 стопа висине. 56 дана