Оозинг брие | бољи домови и баште

Састојци

• ¾ сушене рајчице у паковању од 7 грама сока
• ½ средњег лука, исечен и раздвојен на колутове
• 4 кашике ситно сецканог белог лука
• ¼ шоља нарезаних свежих листова босиљка
• ⅛ кашика млевене паприке
• 2 рунде од Брие, са коре
• 1 кашика ситно насјецканог свежег першуна или сушеног першуна, смрвљеног
• Кришке француског хлеба резане су дебљине 1/2 инча

Упутства

• Корак 1

  Одлијте уље из парадајза; резервисати 3 кашике. Довољно 1/2 насјецкајте парадајз на 1/2 шоље.

• Корак 2

  У великој тави кухајте лук у 2 кашике резервисаног уља док не омекша. Умешајте бели лук; кувајте и мешајте 1 минут. Додајте сецкани парадајз и босиљак; Кувајте 2 минута. Склоните са ватре; мешати у бибер.

• 3. корак

  Поравнајте лим за печење фолијом; ставите Брие на фолију. Премажите са преосталом 1 кашиком уља. Поспите першуном. Смешу рајчице распоредите по врховима. Покријте и охладите 30 минута или до 5 сати.

• 4. корак

  Загрејати пећницу на 350 степени Ф. Пећи Брие на средњој полици пећнице 12 до 15 минута или само док се рубови не растопе. Пренесите Брие на тањир за сервирање. Послужите уз кришке хлеба. Прави 20 порција.

Нутритивне таблице

По порцији: 308 калорија, 42 мг холестерола, 579 мг натријума, 28 г угљених хидрата, 0 г влакана,