Бресква пита од сира | бољи домови и баште

Састојци

• ¾ шоље ванилијевих мрвица (око 17 колачића)
• ⅔ шоља млевених тостираних бадема
• 1 кашика шећера
• ⅓ шоље маргарина или путера, растопљених
• Паковање од 8 унце паприке са смањеним удјелом масти (Неуфцхател), омекшали
• ¼ шоље шећера
• 2 кашике смрзнутог концентрата сока од поморанџе, одмрзнути
• 1 шоља смрзнутог врхња за десерт, одмрзнута
• 3 шоље огуљене, нарезане брескве
• ¼ шоља мармеладе од наранџе
• Малине (опционо)

Упутства

• Корак 1

  У средњој посуди помешајте заједно вафрене мрвице, тостирани бадем и 1 кашику шећера; додајте растопљени маргарин. Бацио да се добро измеша. Равномерно распоредите смешу у 9-инчну плочу за пите, притискајући је на дну и на горњој страни тањура за питу. Пеците у пећници на 375 степени Ф. 4 до 5 минута или док рубови не постану светло браон. У потпуности се охладите на жичаном носачу.

• Корак 2

  У међувремену, у средњој посуди победите крем сир, 1/4 шоље шећера и сок од поморанџе концентришите електричном мешалицом на средњој брзини, док не постане глатко. Преклопити преливен шлагом. Премажите преко охлађене коре. Покријте површину пластичном фолијом и охладите најмање 1 сат или до 24 сата. Непосредно пре послуживања, нарежите кришке брескве преко пуњења. У малој тави загрејати и мешати наранџану мармеладу само док се не отопи; кист на брескве. По жељи украсите малинама. Прави 8 порција.

Нутритивне таблице

По оброку: 389 калорија, (10 г засићених масти, 22 мг холестерола, 235 мг натријума, 37 г угљених хидрата, 2 г влакана, 5 г протеина.