Песто цхеесецаке | бољи домови и баште

Састојци

• 1 кашика путера
• ¼ шоља финих сувих италијанских хлебних мрвица
• 2 кашике свеже нарибаног пармезана
• 2 пакети крем сир, омекшан
• 1 шоља сира од рикоте
• ½ шоље свеже нарибаног пармезана
• ¼ кашичица соли
• Ас кашика млевене црвене паприке
• 3 јаја
• ½ шоље купљеног песто-а
• ¼ шоља тостираних пињола
• Свјеже гранчице босиљка
• Изврсни крекери

Упутства

• Корак 1

  Подмажите доњу и бочну страну 7- или 8-инчне посуде за опружни облик маслацем од 1 кашике; издвојити. Сједините хлебне мрвице и 2 кашике пармезана. Дно тепсије равномерно поспите мешавином хлебних мрвица; издвојити.

• Корак 2

  За пуњење у великој посуди истуците крем сир, сир рикоте, 1/2 шоље пармезана, сол и млевену црвену паприку електричним миксером на средњој брзини, док не постане глатко. Додајте јаја, једно по једно, тукући на малој брзини, само док се не сједине. У мањој чинији комбинујте половину смеше сира и песто. Кашика у припремљену тепсију. Прелијте преосталу мешавину сирног сира.

• 3. корак

  Поставите посуду са изворном формом на лим за колачиће. Пеците у пећници на 375 степени Ф 35 до 45 минута или док се средина не појави готово постављено када се протресе. Охладите на жицама сталак 15 минута. Испружите лопатицу око ивице цхеесецаке-а. Цоол 30 минута више. Уклоните страну таве. Покријте и ставите у хладњак најмање 3 сата или до 24 сата. Украсите пињолама и свежим босиљком. Послужите с различитим крекерима. Прави 18 порција предјела.

Нутритивне таблице

По оброку: 197 калорија, (9 г засићених масти, 77 мг холестерола, 258 мг натријума, 3 г угљених хидрата, 0 г влакана, 8 г протеина.