Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
Три велике листове колачића са пергаментним папиром; издвојити. У средњој посуди помешајте орахе од пистација и шећер у праху; издвојити.
-
У великој посуди за мешање комбинујте беланца, ванилију и со. Умутите електричним миксером на средњој брзини док не постане пјенасто. Постепено додајте гранулирани шећер, око 1 кашика одједном, тукући великом брзином тек док не настану мекани врхови (врхови се увијају). Умешајте смешу ораха и по жељи боју хране.
-
Кашика мешавине у велику сластичарску врећицу са великим (око 1/2 инча) округлим врхом. * На припремљене листове колачића одложите цев 1 1/2 инчни круг од 1 инча. Пре печења оставите да стоји 30 минута.
-
Загрејати рерну на 325 ° Ф. Пеците 9 до 10 минута или док се не постави. Цоол цоокие на листовима колачића на жицама регала. Пажљиво огулите кексе са пергаментног папира. Крему намажите каннолијем по дну половине колачића. На врх ставите преостале колачиће, доње стране према доле.
*Савет
Ако немате торбу за пециво, кашику помешајте у велику пластичну кесу која се може поново затворити и исеците рупу од 1/2 инча у једном углу врећице.
За чување
Слојеви непотпуни колачићи између листова воштаног папира у херметички затвореној посуди; цовер. Чувајте у фрижидеру до 3 дана или га замрзните до 3 месеца. Одмрзните колачиће, ако су замрзнути. Попуните према упутама у кораку 5.
Нутритивне таблице
По оброку: 100 калорија, (2 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 2 г мононезасићених масти), 6 мг холестерола, 27 мг натријума, 12 г угљених хидрата, 1 г влакана, 10 г шећера, 2 г протеина.Цанноли крема
Састојци
Упутства
-
У средњој посуди за мешање комбинујте крем сир и шећер. Умутите електричним миксером на средњој брзини док се не сједини. Умутите у сир од рикоте док се не сједини. Умијешајте комадиће чоколаде.
