Пица гулаш са кексима | бољи домови и баште

Састојци

• 8 унчи гљива креминија, нарезаних на четвртине или на листиће
• ¾ шоље насјецкане зелене слатке паприке (1 средња)
• ⅓ шоља ситно сецканог лука (1 мала)
• 1 кашика сушене италијанске зачине, уситњена
• ¼ кашичица соли
• ¼ кашика млевене паприке
• 2 шоље соса маринара
• Пурећа пурећа прса од 1 килограма
• ¾ шоље немасне палачинке и мешавине за печење
• ⅓ шоље нарибаног пармезана
• ¼ кашика сушеног оригана, смрвљена
• ¼ шоље млека без масноће
• ½ шоље изрезаног делно обраног сира моцареле (2 унце) (опционо)

Упутства

• Корак 1

  У 3 1 / 2- до 4-кварту шпорету комбинирајте гљиве, слатку паприку, лук, италијанску зачин, сол и црни бибер. Прелијте сос од маринаре преко свега. Дрвеном кашиком раздвојите млевену ћурку на комаде величине грицкалице. Додајте шпорет, уз мешање и комбиновање.

• Корак 2

  Покријте и кухајте на собној температури 3 сата.

• 3. корак

  У малој посуди комбинујте мешавину за печење, пармезан и оригано. Додајте млеко; мешати виљушком док се не сједини.

• 4. корак

  Укључите штедњак на поставку на високој температури. Смјесу за кнедле кашикама ставите по пет кашика на смесу у шпорет, равномјерно их распоредите.

• Корак 5

  Покријте и кухајте 45 до 60 минута више или док чачкалица уметнута у центре кнедла не постане чиста.

• Корак 6

  Да бисте послужили, по жељи, сваку порцију поспите моцарелом сиром.

Нутритивне таблице

По оброку: 323 калорије, (2 г засићених масти, 2 г полинезасићених масти, 2 г мононезасићених масти), 62 мг холестерола, 851 мг натријума, 32 г угљених хидрата, 4 г влакана, 13 г шећера, 33 г протеина.