Кариране крушке | бољи домови и баште

Састојци

• 1 шоља слатког белог вина, попут Саутернеса или ризлинга
• 1 шоља воде
• ½ шоље шећера
• 3 целе звезде аниса
• 6 чврстих, зрелих крушака, огуљених, преполовљених у дужину и умањених језгра

Упутства

• Корак 1

  У велику таву ставите вино, воду, шећер и звездасти анис. Додајте крушке; вратите кључају. Смањите топлоту, поклопите и пирјајте 10 до 15 минута док крушке не омекшају. Крушку извадите из тавана репом.

• Корак 2

  Доведите течност у тави до кључања; Кувајте, непокривене, око 8 минута или док се не смањи на 1-1 / 3 шоље. Уклоните звездасти анис. Прави 12 порција.

Савети

Хладите крушке и течност у херметички затвореним посудама до 5 дана.

Нутритивне таблице

По оброку: 113 калорија, (0 г засићених масти, 0 мг холестерола, 2 мг натријума, 23 г угљених хидрата, 2 г влакана, 0 г протеина.