Слани чоколадни штапићи од чоколаде | бољи домови и баште

Састојци

• 1 шоља путера, омекшали
• 1 ½ шоље упакованог смеђег шећера
• ¾ кашичице соли
• ½ чајне кашике соде бикарбоне
• 2 јаја
• 2 кашике ванилије
• 2 ¾ шоље универзалног брашна
• 2 шоље грубо сецкане полуслатке или горке чоколаде
• Пахуљице морске соли

Упутства

• Корак 1

  Загрејати рерну на 375 ° Ф. Поравнајте посуду за печење величине 13к9 инча с фолијом, преко ивице продуљите фолију.

• Корак 2

  У великој посуди истуците путер миксером на средњи 30 секунди. Додајте смеђи шећер, 3/4 кашичице соли и сода бикарбона. Беат док се не сједини, посуда за стругање, према потреби. Умутите у јаја и ванилију. Умутите у брашно. Умешајте чоколаду. Тесто утисните у припремљену тепсију. По жељи лагано поспите морском соли.

• 3. корак

  Пеците 22 до 25 минута или док се не постави светло смеђа и средина. Охладите у тави на жичаној уградњи 1 сат.

• 4. корак

  Загрејати рерну на 325 ° Ф. Помоћу фолије извадите колачиће из таве. Прережите на пола по дужини; исеците попречно на кришке дебљине 1/2 до 3/4 инча. Поставите, исечене стране доле, на нестрезан велики лим за колачиће. Пеците 10 до 12 минута или док се исечене ивице не осуше. Пажљиво уклоните; цоол на жицама сталак.

Чоколадни чипс колачићи

Припремите се према упутама кроз корак 3. Изрежите на шипке. Израђује 36 бара.

За чување:

Слојеве колачића између листова воштаног папира у херметички затвореној посуди. Чувати на собној температури до 3 дана или замрзавати до 3 месеца.

Нутритивне таблице

По оброку: 166 калорија, (5 г засићених масти, 0 г полинезасићених масти, 2 г мононезасићених масти), 24 мг холестерола, 178 мг натријума, 23 г угљених хидрата, 1 г влакана, 14 г шећера, 2 г протеина.