Незаштићене говеђе зачињене | бољи домови и баште

Састојци

• 1 килограм мљевене говедине
• 1 шоља лука, сецкан
• 2 режња белог лука, млевена
• 1 кашика свежег ђумбира, ренданог
• 1 ½ кашике гарам масале
• ½ чајне кашике млевеног кумина
• ¼ кашичица соли
• 3 шоље парадајза, сецканих
• ½ шоље смрзнутог грашка
• 2 лимете, преполовљено
• 3 кашике парадајзне пасте
• ¼ шоља сецканог свежег килантра
• 4 кашике сезама, поделити и наздравити

Упутства

• Корак 1

  У великој тави кухајте говедину, лук и бели лук, док месо не порумени; одводити масноћу. Додајте ђумбир, гарам масала, кумин и 1/4 кашике. со. Кувајте и мешајте 1 минут. Додајте парадајз. Кувајте и мешајте 5 минута или док се парадајз не распадне. Додајте смрзнути грашак. Кувајте и мешајте 1 минут. Истисните сок из лимете (око 3 кашике) у смешу. Додајте парадајз пасту и килантро; промешати да се комбинује. Топлина.

• Корак 2

  Сервирајте говеђу мешавину у лепињи са додатним килантром.

Нутритивне таблице

По оброку: 593 калорије, (12 г засићених масти, 3 г полинезасићених масти, 12 г мононезасићених масти), 97 мг холестерола, 921 мг натријума, 47 г угљених хидрата, 5 г влакана, 11 г шећера, 33 г протеина.