Спиритед цоокиес | бољи домови и баште

Састојци

1 шоља путера, омекшали
1 шоља шећера
1 јаје
½ кашике ванилије
2 шоље намењеног брашна
¾ шоље незаслађеног какао праха
Прстохват соли
Кремаста бела глазура или бело конзервирано конзервирано
Какао-крем сир смрзнути или конзервирано чоколадно смрзавање

Упутства

Корак 1
У великој посуди миксером на средњој брзини победите путер и шећер док се не сједине. Умутите у јаје и ванилију. У малој посуди умутите брашно, какао прах и со. Постепено туците смешу од брашна у путер са маслацем док се не формира мекано тесто. Радећи на благо браснастој површини обликујте тесто у куглу. Охладите 30 минута. Разваљајте тесто између два дела пергамента на дебљину од 1/4 инча. Загрејати рерну на 350 ° Ф. Листови колачића са пергаментним папиром.
Корак 2
Уклоните горњи лист пергамента од теста. За резање тијеста користите резач круга 21/2 инча. Поставите размак од два центиметра на припремљене листове. Пеците 10 до 12 минута или док не постане чврсто и благо хрскаво. Остави да се охлади.
3. корак
Помоћу врећице за пециво опремљене великим округлим врхом или пластичне врећице са одсеченим углом, ставите је на велике коцкице кремасте беле глазуре или конзервирано конзервирање. Коришћењем офсетне лопатице повуците је од средине капка према ивици колачића како бисте добили облик духа. Пипати на мале тачкице какао-крем сировог смрзавања или конзервирано чоколадно смрзавање за прављење лица.

Кремасто бела глазура:

У великој посуди побијте 1 шољу за скраћивање, 1 1/2 кашике ванилије и 1/2 кашике екстракта бадема миксером средње 30 секунди. Постепено додајте 2 шоље шећера у праху, добро истући. Додајте 2 кашике млека. Постепено умутите у 2 шоље додатног шећера у праху и 1 до 2 кашике додатног млека да бисте постигли конзистенцију која се шири. Прави се 3 шоље.

Какао-крем од сира

У великој посуди за мешање побиједите крем сир од 1, 8 унце, омекшали, 1/2 кашике путера, омекшали и две кашике ваниле електричним миксером на средњој брзини, док не постану лагани и течни. Постепено туку у 5 шољица шећера у праху и 1/2 шоље незаслађеног какао праха да постигне конзистенцију која се шири. Прави се 3 1/2 шоље.

Нутритивне таблице

По оброку: 155 калорија, (4 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 2 г мононезасићених масти), 19 мг холестерола, 51 мг натријума, 21 г угљених хидрата, 1 г влакана, 15 г шећера, 1 г протеина.