Штедњак са јајима | бољи домови и баште

Састојци

• 2 шоље намењеног брашна
• 2 кашике прашка за пециво
• ½ кашичице соли
• ¼ кашика соде бикарбоне
• ½ шоље путера, омекшао
• ½ шоље пакираног смеђег шећера
• 3 јаја
• ¼ шоља меласе
• Пуњење од пите од јабуке од 21 унце
• 1 шоља насјецканих сухих марелица
• 1 кандиран воћни сос и / или сос од поморанџе

Упутства

• Корак 1

  Велику масноћу намастите и поспите брашном од 10-инчних посуда за цијев (10 до 12 шалица); издвојити. У средњој посуди комбинујте брашно, прашак за пециво, сол и соду бикарбону; издвојити.

• Корак 2

  У великој посуди за мешање туците путер електричним миксером на средњој до великој брзини 30 секунди; тукли у смеђем шећеру док се добро не сједине. Додајте јаја и меласу; добро тукли (мешавина ће изгледати као да се скува). Умешајте надјев од пите и кајсије. Додајте смешу од брашна одједном у смешу за пуњење пита; мешати док се добро не сједини.

• 3. корак

  Кашику измутите у припремљену тепсију. Ставите таву на сталак у холандској рерни која садржи 1 инч воде. Поклопац цеви са фолијом; чврсто притисните фолију уз обруч посуде.

• 4. корак

  Доведите воду до кључања; смањује топлоту. Покрива холандску рерну; парите 1-3 / 4 до 2 сата или док дрвена чачкалица уметнута близу центра не изађе чиста. Пажљиво додајте додатну кипућу воду по потреби за одржавање нивоа воде.

• Корак 5

  Извадите посуду из холандске рерне; уклоните фолију. Охладити торту у тепсији на жицама сталак 30 минута. Окрените торту на тањир за сервирање; уклоните посуду. Охлађену торту умотати у фолију; у хладњаку до 10 дана. Прави 10 до 12 порција.

Служити:

• Корак 1

  Загрејати пећницу на 350 степени Ф. Охлађену торту омотану фолијом ставите на лим за печење. Пеците 40 минута или док се не загреје. Охладите мало. Послужите топло са жељеним сосом.

Нутритивне таблице

По оброку: 351 калорија, (6 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 3 г мононезасићене масти), 88 мг холестерола, 342 мг натријума, 60 г угљених хидрата, 2 г влакана, 30 г шећера, 5 г протеина.