Гнездо за јаја слатког кромпира | бољи домови и баште

Састојци

• 2 кашике кокосовог уља
• 1 шоља спирализираног слатког кромпира
• 1 јаје
• Сецкан лук
• Морска со
• Црни бибер

Упутства

• Корак 1

  У малом таваном тиквицу загрејте кокосово уље на средњој топлоти. Спирализовани слатки кромпир формирајте у гнезду, а затим га кувајте у врелом уљу око 5 минута или док дно не почне да смеђе; ред. Убаците јаје у гнездо и поспите насјецканим ситно. Поклопите и кухајте 3 до 5 минута више или док се не постави бело, а жуманце још мекано. Зачините по укусу морском соли и црним бибером.

Нутритивне таблице

По оброку: 226 калорија, (9 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 2 г мононезасићених масти), 186 мг холестерола, 264 мг натријума, 18 г угљених хидрата, 3 г влакана, 4 г шећера, 8 г протеина.