Тањур салате од турске | бољи домови и баште

Састојци

• 1 килограм сјецканих куваних димљених пурећих прса
• 2 стабљике целера, резане дебљине 1/2 инча
• ½ шоље мајонеза или прељев за салату
• ¼ кашика пукнуте црне паприке
• 8 шољица мешаног зеленог салата за бебе
• 1 средње наранџасто, исечено на клинове
• ½ малог црвеног лука, танко исецканог и одвојеног на колутове (1/4 шоље)
• ½ шалице винегрета од малине у флаши
• ½ шоље сушених брусница
• ½ шоље сломљених ораха, тост

Упутства

• Корак 1

  У средњој посуди за мешање комбинујте ћуретину, целер, мајонез и бибер. По жељи поклопити и охладити до сервирања.

• Корак 2

  Да бисте га саставили, кашику пуреће смеше ставите на велики тањир за послуживање. Око смеше пуретине ставите зеље и наранџасте клинове. Врхунско зеље са црвеним луком. Визигретте од малине размазите зеленилом. Врхунска пурећа мешавина и зеље са брусницама и тостираним орасима. Прави 6 порција.

Нутритивне таблице

По оброку: 400 калорија, (4 г засићених масти, 18 г полинезасићених масти, 3 г мононезасићене масти), 39 мг холестерола, 880 мг натријума, 17 г угљених хидрата, 3 г влакана, 5 г шећера, 19 г протеина.