Торта од шампањца из беле земље | бољи домови и баште

Састојци

• ½ шоље путера
• 4 бјелањка
• 2 шоље намењеног брашна
• 2 ¼ кашике прашка за пециво
• ¾ кашичице соли
• 1 шоља шећера
• 1 ½ кашике ванилије
• 1 шоља шампањца
• 1 Рецепт за маслац од шампањца
• 1 рецепт дрвећа конуса
• Кокосов орах у фласу (опционо)

Упутства

• Корак 1

  Оставите путер и бјелањке да одстоје на собној температури 30 минута. У међувремену намажите посуду за печење величине 8к8к2 инча или 9к9к2 инча. Дно посуде са пергаментним папиром. Подмажите папир и благо брашно; издвојити. У средњој посуди помешајте брашно, прашак за пециво и со; издвојити.

• Корак 2

  Загрејати рерну на 350 ° Ф. У великој посуди за мешање туците путер електричним миксером на средњој до великој брзини 30 секунди. Додајте шећер и ванилију. Туку на средњој брзини око 3 минута или док не постану лагани и течни. Наизменично додајте смеши од брашна и шампањца у смешу са маслацем, тукући на мало брзине након сваког додавања, тек док се не сједини.

• 3. корак

  Темељито оперите стругаче. У средњој посуди за мешање туците беланца великом брзином док се не формирају крути врхови (врхови стоје равно). Умутити претучени беланђај у тесто за колаче. Сипајте тесто у припремљену тепсију.

• 4. корак

  Пеците 40 до 45 минута или док дрвени чачкалица уметнута у средину не постане чиста. Охладите у тепсији на жичаној уградњи 10 минута. Извадите торту из таве; уклоните пергамент папир. У потпуности се охладите на жицама.

• Корак 5

  Горњи дио и страна торте са Смрзнутим маслацем од шампањца. Врх са дрвећем конуса. По жељи поспите врх торте кокосом.

Јагода шампањац:

Отопите једну замрзнуту јагоду у сирупу од 10 унци. Добро оциједите, одбацујући сируп. Насјецкајте јагоде на мање комаде кухињским шкарама. Припремите колач од шампањца према упутама, осим јагода премешајте и по жељи додајте 2 до 3 капи црвене прехрамбене хране у тесто пре него што се сагнете у претучени беланца. Сипајте тесто у тепсију величине 9к9к2 инча. Пеците око 50 минута или док дрвени чачкалица уметнута у средину не постане чиста. Наставите према упутама. Анализа исхране: исто као горе, осим 710 калорија, 6 г протеина, 118 г угљених хидрата, 2 г влакана, 88 г шећера, 21% витамина Ц, 11% калцијума, 11% гвожђа

Нутритивне таблице

По оброку: 685 калорија, (15 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 5 г мононезасићених масти), 47 мг холестерола, 491 мг натријума, 111 г угљених хидрата, 1 г влакана, 82 г шећера, 5 г протеина.

---

Цоне Дрвеће

Састојци

• 4 унце слаткиша са ванилијом
• 8 ваљаних конуса сладоледних шећера
• Бели јестиви сјај, џеми, нонпареилс, пакован кокос и / или други орошава

Упутства

• Корак 1

  Отопити бомбонски премаз. Раширите растопљени премаз на конусима сладоледа. Док је премаз још влажан, стожце великодушно пошкропите блиставима, џемијама, нонпареилс, пахуљицама кокоса и / или другим спрејевима, пружајући сваком конусу другачији изглед. Оставите стајати на воштаном папиру док се не постави премаз.

---

Маслац од шампањца

Састојци

• 6 кашика путера, омекшао
• 1 килограм шећера у праху (4 шоље)
• 4 - 5 кашика шампањца или млека
• 1 кашика ванилије
• Шампањца или млека

Упутства

• Корак 1

  У великој посуди истуците путер електричним миксером на средњој до великој брзини 30 секунди. Постепено додајте 1 шољу шећера у праху, добро истукући. Полако туку у шампањац и ванилију. Постепено туку у преостали шећер у праху. Посушите довољно додатног шампањца да постигнете конзистенцију која се шири.