Преглед садржаја:
- Састојци
- Упутства
- Ананас Агуа Фресца
- Краставац Агуа Фресца
- Јагода Агуа Фресца
- Манго Агуа Фресца
- Нутритивне таблице
Састојци
Упутства
-
Од лубенице нарежите и одбаците кору. Изрежите месо на комаде од 2 инча.
-
У блендеру комбинујте око једне трећине лубенице и 2/3 шоље воде. Покријте и блендајте док не постане глатко. Проциједите кроз ситно мрежасте сито у велику посуду или стаклену теглу; одбаците чврсте материје. Поновите још два пута, користећи преосталу лубеницу и воду.
-
Умијешајте сок од лимете и мед у промућену лубеницу. Послужите преко леда.
Ананас Агуа Фресца
Припремите према упутама, користећи 4 шоље на коцкице, огуљени свјежи ананас; 6 шољица хладне воде; 1/2 кашике сока од лимете; и 1/3 шоље меда или шећера. Анализа исхране по порцији: 114 калорија, 1 г протеина, 31 г угљених хидрата, 0 г укупне масти (0 г засићених масти), 0 мг холестерола, 2 г влакана, 26 г укупног шећера, 1% витамина А, 93% витамина Ц, 9 мг натријума, 2% калцијума, 2% гвожђа
Краставац Агуа Фресца
Припремите према упутама, користећи краставце од 5 килограма, огуљене, преполовљене по дужини, семену и исечене на комаде од 2 инча; 1 1/2 шоље хладне воде; 1/4 шоље сока од лимете; и 1/2 шоље меда или шећера. Анализа исхране по порцији: 132 калорије, 2 г протеина, 32 г угљених хидрата, 1 г укупне масти (0 г засићених масти), 0 мг холестерола, 3 г влакана, 28 г укупног шећера, 5% витамина А, 25% витамина Ц, 11 мг натријума, 6% калцијума, 5% гвожђа
Јагода Агуа Фресца
Припремите према упутама користећи 2 килограма јагода, 5 шољица хладне воде, 1/4 шалице сока од лимете и 1/2 шоље меда или шећера. Анализа исхране по порцији: 136 калорија, 1 г протеина, 36 г угљених хидрата, 0 г укупно масноће (0 г засићених масти), 0 мг холестерола, 3 г влакана, 31 г укупног шећера, 0% витамина А, 154% витамина Ц, 9 мг натријума, 3% калцијума, 4% гвожђа
Манго Агуа Фресца
Припремите према упутама, користећи 4 шоље насјецканог свјежег манга (или један килограм смрзнутог сјецканог манга), 5 шољица хладне воде, 1/4 шалице сока од лимете и 3 кашике. мед или шећер. Анализа исхране по порцији: 83 калорије, 0 г протеина, 22 г угљених хидрата, 0 г укупне масти (0 г засићених масти), 0 мг холестерола, 0 г влакана, 20 г укупног шећера, 11% витамина А, 38% витамина Ц, 7 мг натријума, 2% калцијума, 1% гвожђа