Чипс од киселог фритезе | бољи домови и баште

Састојци

• 2 шоље киселих краставаца
• 3 кашике кукурузног шкроба
• ½ кашичице соли
• Ас кашика црног бибера
• ½ шоље пињеног млека
• 2 кашике соса Срирацха
• 1 ¼ шоље панко мрвице
• 1 кашика биљног уља
• ½ шоље прељева за ранч салату

Упутства

• Корак 1

  Загрејати фритезу на 400 ° Ф. Ставите кришке киселих краставаца на лим за печење папирним пешкиром; се осушите.

• Корак 2

  У плитком јелу комбинујте кукурузни шкроб, со и бибер. У другом плитком јелу комбинујте пире и 1 кашику. Срирацха. У трећој плиткој посуди комбинујте панко и уље.

• 3. корак

  Радећи у шаржама, лагано премазати осушене кришке киселог воћа у смеши од кукурузног шкроба, отресајући вишак, а затим премазати у смесу пињеног млека. Уваљајте у панко да се премаже.

• 4. корак

  Ставите хлебне кришке киселих краставаца у корпу (не претрпавајте). Кувајте 6 до 8 минута или док не добију златно браон боју. Куване кришке чувајте у рерни на 200 ° Ф док кувате преостале кришке.

• Корак 5

  У међувремену, у малој посуди комбинујте ранч од ранча и преосталих 1 кашика. Срирацха.

• Корак 6

  Чипс од краставца одмах послужите са зачињеним ранчем.

Нутритивне таблице

По оброку: 178 калорија, (2 г засићених масти, 6 г полинезасићених масти, 2 г мононезасићених масти), 6 мг холестерола, 995 мг натријума, 16 г угљених хидрата, 1 г влакана, 4 г шећера, 3 г протеина.