Андоуилле-пилећа лазање | бољи домови и баште

Састојци

• 16 сушене резанце од лазање
• 1 килограм кухане андуилле кобасице или свињске кобасице, разрезане по дужини и нарезане на коцкице
• Кола од пилећих прса без костију, једна од килограма, исецкана на комаде од 4/4 инча
• 2 - 3 кашике кајунске зачине
• 1 кашика сушене кадуље, смрвљена
• ½ шоље насјецканог лука (1 средња)
• ½ шоље насјецканог целера (1 стабљика)
• ½ шоље уситњене црвене и / или зелене слатке паприке
• 6 режња белог лука, млевених
• 2 посуде с 10 унца хлађен је сосом од тестенине Алфредо
• ½ шоље нарибаног пармезана
• Спреј за кухање без прстена
• 1 ½ шоље изгњеченог моцареле сира (6 унци)

Упутства

• Корак 1

  Загрејати рерну на 350 ° Ф. Скувајте резанце од лазање у складу са упутствима за паковање; одвод. Исперите хладном водом; поново испразнити.

• Корак 2

  У међувремену, у великој тави комбинују кобасицу, пилетину, цајунску зачин и жалфију. Кувајте око 8 минута или док пилетина више не постане ружичаста, често мешајући. Помоћу кашике извадите пилећу смешу, задржавајући капље у тави. Одложите пилећу смешу. У резервисане капљенице додајте лук, целер, слатку паприку и бели лук; кувајте док поврће не омекша, повремено мешајући. Вратите пилећу мешавину у таву. Умешајте половину соса Алфредо и пармезан.

• 3. корак

  Лагано премазајте правокутни тањур за печење у 3 квадрата спрејом за кухање. На дно тањира ставите четири резанци, исеците по потреби. Поспите трећином пилеће-поврћа; поспите трећином сира моцареле. Поновите слојеве два пута. На врх ставите преостала четири резанци. Преостали сос Алфредо пажљиво распоредите по врху.

• 4. корак

  Пеците, покривено, око 1 сат или док се не загреје. Пре послуживања оставите да стоји 15 до 20 минута.

Нутритивне таблице

По оброку: 507 калорија, (7 г засићених масти, 2 г полинезасићених масти, 7 г мононезасићених масти), 83 мг холестерола, 938 мг натријума, 27 г угљених хидрата, 1 г влакана, 2 г шећера, 29 г протеина.