Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
Загријте рерну на 325 Ф. Поравнајте 8к8к2-инчни лим за печење с фолијом, пружајући фолију преко ивица. Лагано премазати фолијом спрејом за прскање; издвојити.
-
У средњој посуди комбинујте брашно, зоб и смеђи шећер. Мешајте путер док се смеша не сједини. Притисните 3/4 шоље овасне смеше на дно тепсије.
-
За пуњење у малу посуду на лаганој ватри доведите кондензовано млеко и, по жељи, шафран или кардамом до кључања. У посуди комбинујте кокос, орахе, датуље и марелице; додајте мешавину кондензованог млека. Мешајте да се комбинује. Сипајте смешу кокоса преко слоја овса, лопатом равномерно распоредите. Преко пуњења поспите преосталу мешавину зоби.
-
Пеците 30 минута или док благо не поприме златну боју. Хладити на рерни 5 минута. Подигните са таве за ивице фолије; цоол у потпуности. Изрежите правоугаонике. Израђује 16 бара.