Алата за купус из азијског купуса | бољи домови и баште

Састојци

• 1 средњи краставац, преполовљен по дужини и танко резан
• 1 шоља свежих грашка грашка, исецкати
• ¼ шоље пиринчаног сирћета
• 1 кашика уља за салату
• 2 кашике тостираног сезамовог уља
• ½ чајне кашике шећера
• ¼ кашичица соли
• ¼ кашика дробљене црвене паприке
• 4 шоље здробљеног кинеског купуса
• ½ шоље грубо насјецканог медењака или сухог печеног кикирикија

Упутства

• Корак 1

  У великој посуди комбинујте махуне краставца и грашка. За прелив, у малој посуди помешајте сирће, солато уље, сезамово уље, шећер, со и црвену паприку. Прелијте дресинг преко махуна од краставца и грашка, мешајући да премазете. Покријте и охладите најмање 4 сата или највише 24 сата.

• Корак 2

  Кинески купус умијешајте у смјесу краставаца. Поспите орасима. Прави 8 порција.

Нутритивне таблице

По оброку: 84 калорије, (1 г засићених масти, 0 мг холестерола, 101 мг натријума, 6 г угљених хидрата, 2 г влакана, 3 г протеина.