Шпаргла са свежом моцарелом | бољи домови и баште

Састојци

• 1 килограм танких копља шпарога
• 4 унче свежег моцареле сира, исечене или исечене на комаде
• Со
• Свеже млевени бибер
• Свјеже лишће вербене лимуна или 1/2 кашике нарибане лимунове коре

Упутства

• Корак 1

  Одломите дрвене базе шпарога. Исперите шпароге. Одвод.

• Корак 2

  Ставите кору за паре у велику таву. Додајте довољно воде да дође мало испод дна корпе. Довести до кључања. Шпароге равномерно ставите у корпу за паре. Цовер. Парити 2 минута.

• 3. корак

  Пребаците шпароге у тепсију за печење величине 8к8к2 инча. Врх са сиром. Зачините сољу и бибером. Испеците 4 инча на топлоти 1 минуту или док се сир не истопи. Врх са вербеником. Направи 4 оброка са прилогом.

Нутритивне таблице

По оброку: 99 калорија, (4 г засићених масти, 22 мг холестерола, 150 мг натријума, 2 г угљених хидрата, 1 г влакана, 8 г протеина.