Куварска салата | бољи домови и баште

Преглед садржаја:

Састојци

4 шоље растргане ледене салате или листова салате
4 шоље разрезане римске салате или свежи шпинат
Кухани шунка, пилетина, ћуретина, говедина, свињетина или јањетина, нарежите на комаде величине грицкалице (око 1 шоље)
Швајцарска, чедар, амерички или проволон сир, 4 резане на комаде величине грицкалице (1 шоља)
2 тврдо кувана јаја, исецкана
2 средње рајчице, исечене на клинове, или 8 цхерри парадајза, преполовљених
1 мала зелена или црвена слатка паприка, исечена на тракице величине гриз (1/2 шоље)
1 шоља крутона (опционо)
½ шалице француског прелива за салату, прелив са ранчевим салатама или жељени прељев за салату

Упутства

Корак 1
У велику посуду баците зеље. Зеле подијелите на четири велике здјеле салате или тањире. На врх зеленила распоредите месо, сир, јаја, парадајз и слатку паприку. По жељи поспите крутонима. Умутите га неким преливом за салату и прелијте било који преостали прелив. Прави 4 оброка за главно јело.

Италијанска куварска салата:

Припремите као горе, осим што користите две унце кухане пилетине и 4 кашике моцареле сира. Испусти јаја. Додајте 2 унце нарезаних феферона; једна стакленка од 6 грама урезана срчаном четвртом маринираног артичока, исушена; и 1/4 шоље нарезаних, коштица зрелих маслина. За прељев користите дресинг италијанског салате или кремасти италијански прелив за салату. Прави 4 оброка за главно јело.

Мексичка кухарска салата:

Припремите се као горе, користећи кувану пилетину, говедину или свињетину и цхеддар сир или Монтереи Јацк сир. Испусти јаја. Додајте једну зелену чили паприку од 4 грама, нарезану на коцкице, и 1/4 шоље нарезане нарезане маслине. Замените кукурузни чипс за крутоне. За прељев, помешајте заједно 1/4 шоље прелива за салату хиљаду острва и 1/4 шоље салсе у боци.