Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
Линија 6-кт. овални спор штедњак са фолијом. Премазати фолијом са спрејом за кухање; уклоните фолију са фолије. Припремите домаћу пециву. На благо побрашњеној површини разваљајте пециво у овал 14к11 инча. Пребаците у фолију и вратите у шпорет. Преклопите горње ивице пецива да бисте направили равномерну кору која се шири од 1 до 1 1/2 инча према странама.
-
У средњој посуди комбинујте парадајз, 1/4 шоље сира пармезана, уље и бибер. У малој чинији победите преостали 1/4 шоље пармезана и следећа четири састојка (кроз лимунову корицу) миксером на тихо до средње све док се не сједине. Смјесу с крем сиром распоредите у коре. Зачините са смјесом од парадајза.
-
Покријте и кухајте на високих 3 1/2 сата или док кора не поприми златну боју, тако да облог од посуђа даје половину окрета, ако је могуће. Искључите шпорет. Ако је могуће, уклоните посуду за посуђе из шпорета. Оставите да стоји, непокривено, 30 минута пре послуживања. По жељи поспите босиљком и додатним пармезаном.
Нутритивне таблице
По оброку: 231 калорија, (7 г засићених масти, 4 г полинезасићених масти, 6 г мононезасићених масти), 40 мг холестерола, 260 мг натријума, 14 г угљених хидрата, 1 г влакана, 1 г шећера, 4 г протеина.Домаћа пецива
Састојци
Упутства
-
У посуди мешајте брашно и сол. Помоћу миксера за пециво исеците на краћки и путер до величине грашка. Покапајте 1 кашику воде преко дела мешавине; бацање виљушком. Навлажено пециво гурните на страну посуде. Понављајте влажно брашно, постепено додавајући воду док се тесто не почне сакупљати. Скупите га у куглу, лагано мешајући док се не држи заједно.
