Јуха од бундеве зачињена циметом | бољи домови и баште

Састојци

• 15 унци може бундева
• Пилећи говеђи јух од 14 гр
• 1 шоља млека без масти
• 1 кашика смеђег шећера
• ¼ кашика млевеног цимета
• ⅛ кашичица соли
• ⅛ - 0, 25 кашика млевеног мушкатног орашчића
• Насјецкани свјежи лук (необавезно)

Упутства

• Корак 1

  У великој лонцу помешајте бундеву, пилећи презле и млеко. Умешајте смеђи шећер, цимет, со и мушкатни орашчић; загревати само до кључања. Смањите топлоту и пирјајте, непокривено, 5 минута.

• Корак 2

  Да бисте послужили, сипајте у кригле; по жељи поспите чешњаком. Прави 6 (3/4-шалице) прилога уз прилог.

Савети

Хладити, покривено, до 2 дана. Послужите охлађено или подгријавајте уз често мијешање.

Нутритивне таблице

По оброку: 49 калорија, (0 г засићених масти, 1 мг холестерола, 254 мг натријума, 10 г угљених хидрата, 2 г влакана, 3 г протеина.