Тиквице нарезане цитрусима | бољи домови и баште

Састојци

• Калоча од 1 килограма, путер и / или тиквица од златног ногу, преполовљена
• 4 першина, огуљен (око 12 унци)
• ¼ шоље маргарина или путера, растопљених
• ¼ шоље сока од поморанџе
• 2 кашике насјецканог свјежег тимијана или 1 кашика сушеног тимијана, смрвљени

Упутства

• Корак 1

  Загрејати пећницу на 350 степени Ф. У подмазану тепсију за печење величине 13к9к2 инча ставите половине тиквица, исечене стране доле, у једну половину тепсије. У другу половину тепсије додајте пастрњак. Комбинујте растопљени маргарин или путер, сок од поморанџе и тимијан. Умутите 1/4 шоље смеше преко пастрњака; бацити на капут.

• Корак 2

  Пеците, непокривено, 35 до 50 минута или док поврће не омекша, једном мешајући пастрњак. Пажљиво уклоните тиквице и сваку половину исеците на 4 клина. По жељи уклоните семенке. (Семе је јестиво, али влакнасто.) Да бисте послужили, ставите тиквице и пастрњаке у плитку посуду или на тањир за вечеру. Преосталу мешавину сока од поморанџе размажите преко поврћа. Направи 4 оброка са прилогом.

Нутритивне таблице

По оброку: 228 калорија, (2 г засићених масти, 0 мг холестерола, 148 мг натријума, 30 г угљених хидрата, 7 г влакана, 4 г протеина.