Траке слоја датума | бољи домови и баште

Састојци

• 1 ¾ шоље насјецканог коштица датљева (око 10 оз.)
• ½ шоље грожђица
• 1 ½ шоље воде
• ½ шоље путера, омекшао
• 1 шоља паковања смеђег шећера
• 1 ½ шоље универзалног брашна
• ½ чајне кашике соде бикарбоне
• ½ кашичице соли
• 1 шоља брзо ваљаног зоби
• 1 кашика воде

Упутства

• Корак 1

  За пуњење, у средњој посуди комбинујте коштице датуља, грожђице и 1 1/2 шоље воде. Довести до кључања; смањује топлоту. Пустите да одстоји, покривено, 8 до 10 минута или док се не згусне. Пустите на страну да се мало охлади.

• Корак 2

  У међувремену, у великој посуди за мешање потопите путер електричном мешалицом на средњој до великој брзини 30 секунди. Додајте смеђи шећер; тукли док се не комбинују. Умутите у брашно, соду бикарбону и сол све док не постане мрвица. Умијешајте зоб и 1 кашику воде док се не сједине. Притисните половину смеше на дно тепсије за печење величине 13к9к2 инча.

• 3. корак

  Равномјерно распоредите пуњење преко смеше у тепсији. Равномјерно исперите пуњење остатком смеше, лагано притискајући у пуњење. Пеците у рерни на 350 степени Ф око 35 минута или док не поприми златну боју. Охладите у тави на жичаном сталку. Сећи на шипке. Израђује 32 бара.

Нутритивне таблице

По оброку: 109 калорија, (2 г засићених масти, 8 мг холестерола, 85 мг натријума, 20 г угљених хидрата, 1 г влакана, 1 г протеина.