Двоструки чоколадно-бруснични колачићи | бољи домови и баште

Састојци

• 1 шоља брашна од целог пшеничног пецива
• ¼ шоља незаслађеног какао праха холандског процеса
• ½ шоље путера, омекшао
• ½ шоље пакираног смеђег шећера
• ¼ шоље гранулисаног шећера
• ½ кашичице прашка за пециво
• 1 јаје
• 1 шољица комада тамне чоколаде
• ¾ шоље сушених брусница

Упутства

• Корак 1

  Загрејати пећницу на 350 степени Ф. У малој посуди комбиновати брашно и какао прах; постављена страна. У великој посуди истуците путер електричним миксером на средњој до великој брзини 30 секунди. Додајте смеђи шећер, гранулирани шећер и прашак за пециво. Туку док се не комбинују, повремено стругајући стране посуде. Умутите у јаје док се не сједини. Умутите у брашно колико можете са миксером. Дрвеном кашиком помешајте било коју преосталу смешу од брашна, комаде чоколаде и бруснице.

• Корак 2

  Тесто разваљајте заобљеним чајним кашичицама 2 центиметра, осим на неочишћене листове колачића. Пеците 8 до 10 минута или док се не поставе ивице. Охладите на листовима колачића 2 минута. Пребацивање на жичане регале; хладан.

За чување:

Слојни колачићи између листова воштаног папира у херметички затвореној посуди; цовер. Чувајте на собној температури до 3 дана или замрзните до 3 месеца.

Нутритивне таблице

По оброку: 107 калорија, (3 г засићених масти, 0 г полинезасићених масти, 1 г мононезасићене масти), 15 мг холестерола, 40 мг натријума, 15 г угљених хидрата, 1 г влакана, 10 г шећера, 1 г протеина.