Двоструки чоколадни мини муффини | бољи домови и баште

Састојци

• 1 пс шоље универзалног брашна
• ½ шоље гранулисаног шећера
• Бровн шалица смеђег шећера
• ¼ шоља незаслађеног какао праха
• 2 кашике прашка за пециво
• ¼ кашика соде бикарбоне
• ¼ кашичица соли
• 1 шоља минијатурних комада полуслатке чоколаде
• ½ шоље биљног уља
• ½ шоље млека
• 1 јаје
• Шећер у праху (опционо)

Упутства

• Корак 1

  Загрејати пећницу на 375 степени Ф. Линија 36 Чаше за муффине од 1-3 / 4 инча са папирним шољама за печење; издвојити. У посуди комбинујте брашно, гранулирани шећер, смеђи шећер, какао прах, прашак за пециво, соду бикарбону и со. Умијешајте комадиће чоколаде. Направите удубину у центар смеше од брашна; издвојити.

• Корак 2

  У другој посуди умутите уље, млеко и јаје. Све смјесе од брашна додајте одједном у брашно. Мешајте само док не навлажите. Кашиком за муффине кашику размажите по две трећине.

• 3. корак

  Пеците 12 до 15 минута или док се ивице не учврсте (врхови ће бити благо заобљени). Охладите у шољицама за муффине на жичаном сталку током 5 минута. Извадите са шоље за муффине; хладан. По жељи поспите шећером у праху.