Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
Кратко ублажите у посуди за мешање електричном мешалицом на средњој до великој брзини током 30 секунди. Додајте шећер, прашак за пециво и со; тукли док се не комбинују, повремено стругајући стране посуде. Умутите у јаје, млеко и ванилију док се не сједине. Умутите са миксером онолико брашна колико можете. Дрвеном кашиком умијешајте преостало брашно. Поделите тесто на трећине. Ако је потребно, поклопите и охладите око 3 сата или док се тесто не обори.
-
Разваљајте једну трећину теста одједном на благо брашнатом површини до дебљине 1/4 инча. Изрежите 3-1 / 4- и 2-1 / 4-инчне резбарије за колачиће, чинећи једнак број сваког. Изрезе ставите на неизваљани лист колачића. Изрежите средину са сваког 3-1 / 4-инчног изреза користећи 1-1 / 4-инчни резни рез. Изрежите средину са сваког 2-1 / 4-инчног изреза користећи 1-инчни резни рез. Изрезе поспите обојеним шећером, гранулираним шећером или комбинацијом шећера.
-
Пеците у пећници на 375 степени Ф 6 до 8 минута или док се ивице не учврсте и дна се врло благо не зарумене. Пребаците на жице и охладите.
-
Да бисте га саставили, ставите мали венац на врх сваког великог венаца; везати венце врпцом. Везати врпцу у петљу довољно велику да виси на дрвету. Зарађује око 36.
Савети
Припремите тесто по упутама; умотајте и охладите до 48 сати. Ако је потребно, оставите стајати на собној температури неколико минута, док се лако не изваља. Пеците и хладите колачиће; паковати у херметички замрзивач, стављајући воштани папир између слојева. Запуните, налепите и замрзните. Саставите се и вежите врпцом.
Нутритивне таблице
По оброку: 69 калорија, (1 г засићених масти, 6 мг холестерола, 12 мг натријума, 10 г угљених хидрата, 0 г влакана, 1 г протеина.
