Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
Загрејати пећницу на 400 степени Ф. У великој лонцу комбинирати сушене јабуке и јабуковачу или сок. Довести до кључања; смањује топлоту. Пустите, поклопљено, 15 минута. Умешајте шећер, цимет и мушкатни орашчић. Пустите да се покрије 15 минута, сокови ће се мало згушњавати.
-
У међувремену, припремите пециво од јабучних пита. Две трећине пецива разваљајте у круг од 12 инча. Пребаците се на плочу од пита од 9 инча. Изрежите пециво на 1/2 инча преко ивице тањира. Савијте испод додатног пецива. Пресијецање ивице по жељи. Додајте припремљени надјев од јабука, равномерно распоредите. Испечено са путером.
-
Покријте ивицу пите фолијом. Пеците 20 минута. Уклоните фолију; пеците 20 до 25 минута више или док пециво не постане златно смеђе боје и рубови јабука не почну смеђе. Охладите на жицама.
-
Преостало пециво разваљајте у овал око 6к4 инча. Изрежите на 1/4-инчне клизаче. Ставите на лим за печење; пеците 10 до 12 минута или док се лагано не поприме; хладан. Прелијте преко пите пре сервирања. Прави 8 порција.
Нутритивне таблице
По оброку: 406 калорија, (4 г засићених масти, 3 г полинезасићених масти, 4 г мононезасићених масти), 4 мг холестерола, 287 мг натријума, 66 г угљених хидрата, 3 г влакана, 37 г шећера, 4 г протеина.Пита пецива
Састојци
Упутства
-
У средњој посуди комбинујте брашно и сол. Помоћу блендера за пециво исеците га скраћујући док комадићи не добију величину малог грашка. Користећи укупно 5 до 6 кашика хладне воде, попрскајте 1 кашику воде преко дела мешавине; лагано бацајте вилицом. Навлажено тијесто гурните на страну посуде. Понављајте док се све не навлажи. Формирајте у куглу.
