Лагани чоколадни тартуфи | бољи домови и баште

Састојци

• 1 комад паковања полуслатке чоколаде од 12 унци или један комад млечне чоколаде величине 11-1 / 2 унце
• ⅓ шоља шлаг
• ¼ екстракт чајне кашике бадема
• ½ шоље пржених млевених бадема
• 8 унци слаткиша са аромом ванилије
• ½ шоље комада полуслатке чоколаде
• Скраћивање чајне кашике

Упутства

• Корак 1

  У тешкој тави комбинујте комаде млечне чоколаде и шлаг. Кухајте на лаганој ватри 4 до 5 минута или док се чоколада не истопи, често мешајући. Уклоните посуду са ватре. Охладите мало. Умешајте екстракт бадема. Бежите смешу електричним миксером на малој брзини до глатке. Покријте и ставите у хладњак око 1 сат или док се не учврсти.

• Корак 2

  Поравнајте лим за печење пергаментом или воштаним папиром. Обликујте чоколадну смешу у куглице од 1 инча; уваљајте у млевене бадеме. Ставите на припремљени лим за печење. (У овом тренутку, тартуфи се могу покрити и охладити до 3 месеца.) Замрзните 30 минута.

• 3. корак

  У међувремену растопите премаз бомбона. Поравнајте лим за печење пергаментом или воштаним папиром. Брзо умочите тартуфе, један по један, у премаз. Нека вишак премаза исуши тартуфе. На припремљени лим за печење ставите тартуфе; оставите да стоји 30 минута или док се премаз не постави. У малој тави загрејте комаде чоколаде и пржите док се не отопе. Декоративно натопите растопљену чоколаду преко врхова тартуфа. Чувајте у добро затвореној амбалажи на собној температури до 2 недеље. Израђује око 48 комада.

Нутритивне таблице

По оброку: 83 калорије, (3 г засићених масти, 2 мг холестерола, 12 мг натријума, 8 г угљених хидрата, 0 г влакана, 1 г протеина.