Празнично воће | бољи домови и баште

Састојци

• 1 шоља брусница (4 унце)
• 1 шоља воде
• ½ шоље шећера
• ¼ шоље рибизле
• 1 кашика сирупа од гренадина
• 2 кашике лимуновог сока
• 3 средње црвене јабуке, сушене и исечене на танке клинове (3 шоље)
• 2 крушке, сушене и исечене на комаде величине гриз
• 1 киви, огуљен и нарезан на коцкице

Упутства

• Корак 1

  У великој посуди помешајте бруснице, воду, шећер, рибизлу, гренадин сируп и лимунов сок. Доведите до кључања, а затим смањите топлоту. Кувајте и мешајте на средњој ватри око 5 минута или док смеша не постигне конзистенцију танког сирупа. Додајте јабуке; кувајте још 2 минута.

• Корак 2

  Уклоните смешу брусница са топлоте. Лагано умешајте у крушке. Охладити смесу, а затим пребацити у посуду. Цовер; прохладите у фрижидеру 2 до 24 сата. Мешајте повремено. За послуживање преполовите кришке кивија; охлађену смесу украсите. Прави 8 порција.

Нутритивне таблице

По оброку: 119 калорија, 0 мг холестерола, 2 мг натријума, 31 г угљених хидрата, 0 г протеина.