Смоква-наранџасти јечам за доручак | бољи домови и баште

Састојци

• 4 шоље воде
• 1 шоља јечменог јечма
• ¼ кашичица соли
• ¼ кашика млевеног цимета
• 2 поморанџе
• ½ шоље ољуштених сувих смокава
• 2 - 3 кашике меда
• Сецкани орашасти плодови (опционо)

Упутства

• Корак 1

  У 1 1 / 2- или 2-квартом шпорету или 1/2-куарт кашикици комбинујте воду, јечам, сол и цимет.

• Корак 2

  Ако користите 1/2-куарт тепсију, ставите посуду у 5- до 6-куарт спор штедњак и додајте довољно воде за шпорет да досегне половину бочне касере. Поклопите спор шпорет и кухајте на малој ватри 6 до 8 сати.

• 3. корак

  Огулите и исеците једну наранчу. Из преостале наранче исциједите сок (требало би да имате око 1/3 шоље сока). Умијешајте сок од поморанџе, смокве и мед у вруће житарице. Обилно нарежите порције са наранчастим деловима и, по жељи, пистације.

Нутритивне таблице

По оброку: 277 калорија, (0 г засићених масти, 0 г полинезасићених масти, 0 г мононезасићених масти), 0 мг холестерола, 159 мг натријума, 65 г угљених хидрата, 11 г влакана, 22 г шећера, 6 г протеина.