Свежи лимун сорбет | бољи домови и баште

Састојци

• 1 шоља шећера
• 3 шоље воде
• 1 кашика ситно изрезане коре лимуна или лимете
• ½ шоље сока од лимуна или лимете
• неколико капи жутог или зеленог бојања хране

Упутства

• Корак 1

  Воду и шећер докувајте до кључања у лонцу. Склоните са ватре; добро охладити. Поклопити и охладити. Комбинујте сируп, кору и сок у тепсији од 9к9к2 инча. Додајте бојање храни. Цовер; замрзавати 3 до 4 сата или док се готово не учврсти.

• Корак 2

  Смрзнуту смешу разрежите на мале комаде. Пребаците у охлађену посуду за мешање. Умутите електричним миксером на средњој брзини док не буде течно, али не истопи се. Пребаците у замрзивач од 4- до 6 шољица; поклопите и замрзните док се не учврсти.

• 3. корак

  За послуживање оставите да стоји на собној температури 5 минута пре послуживања. Прави 9 (1/2 шалице) порција.

Размена хране:

1/2 хлеба.

Нутритивне таблице

По оброку: 89 калорија, (0 г засићених масти, 0 мг холестерола, 3 мг натријума, 23 г угљених хидрата, 0 г влакана, 0 г протеина.