Фусили са говедином и пасуљом | бољи домови и баште

Састојци

• 1 шоља сецканог лука (1 велика)
• 1 кашика маслиновог уља
• 2 режња белог лука, млевена
• 1 кг килограма говеђег одрезака без кости, изрезати и нарезати на тракице величине залогаја
• 2 - 3 кашике чилија у праху
• 1 ½ кашике сушене италијанске зачине, уситњено
• ½ чајне кашике млевеног црног бибера
• 1 14, 5 унце може 50% мање натријум говеђег бујона
• 1 14, 5 унца парадајз нарезан на коцкице без додавања соли
• 18 сока парадајз сос без додавања соли
• ½ кашичице соли
• 6 унци сушене мултиграин фусилли или ротини тестенине
• 1 лимун од 15, 5 грама може се испрати и испрати
• 10 унци смрзнутог кукуруза, одмрзнутог
• Сјецкани оштар цехедров сир са смањеном масноћом (факултативно)
• Сјецкани свјежи першун (необвезно)

Упутства

• Корак 1

  У великој тави кухајте лук у врућем уљу на средње јакој ватри 3 минута. Додајте бели лук; кувајте и мешајте 1 минут. Додајте говедину, чили у праху, италијанску зачин и бибер. Кувајте 3 до 4 минуте или док говедина не порумени.

• Корак 2

  Умешајте чорбу, неприпремљени парадајз, парадајз сос и со. Довести до кључања. Умијешајте тјестенину; смањује топлоту. Кухајте, непокривене, око 10 минута или док тестенина не прокључа, често мешајући. Умијешајте пасуљ и кукуруз. Поклопите и крчкајте 3 до 4 минуте или док се не загреју. Према жељи, сваку порцију поспите чедровим сиром и / или першуном.

Нутритивне таблице

По оброку: 399 калорија, (2 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 4 г мононезасићених масти), 63 мг холестерола, 629 мг натријума, 50 г угљених хидрата, 10 г влакана, 9 г шећера, 33 г протеина.