Замрзнути ђумбир бресква | бољи домови и баште

Састојци

• 1 шоља воде
• 1 шоља шећера
• 3 кашике лимуновог сока
• ¼ кашика млевеног ђумбира
• Паковање од 16 унци смрзнуте неслађене кришке брескве
• Свеже кришке брескве (факултативно)

Упутства

• Корак 1

  У средњој посуди комбинирајте воду, шећер, лимунов сок и ђумбир. Довести до кључања. Склоните са ватре; додајте смрзнуте брескве. Оставите да стоји око 30 минута или док се брескве не отопе и док се смеша не охлади.

• Корак 2

  Додајте смешу брескве, по пола, у посуду са блендером. Покријте и блендајте док не постане глатко. Премешајте изливену смешу у 2-квадратну правоугаону тепсију. Покријте и замрзните 3 до 4 сата. Мешавину разбити виљушком; кашика у десертне јела. Врх са свежим кришкама брескве. Прави 8 оброка (1/2).

Нутритивне таблице

По оброку: 119 калорија, (0 г засићених масти, 0 г полинезасићених масти, 0 г мононезасићених масти), 0 мг холестерола, 1 мг натријума, 31 г угљених хидрата, 1 г влакана, 24 г шећера, 0 г протеина.