Ђумбир од крушке ужива у шунки | бољи домови и баште

Састојци

• ⅓ шоље сушених брусница
• 2 крушке, сушене и сецкане
• 4 зелена лука, танко насецкана
• 3 кашике ситно сецканог кристализираног ђумбира
• 1 кашика маслиновог уља
• 1 кашика сока од лимете
• 1 кашика меда
• 1 кашика фино нарезане свеже рузмарин

Упутства

• Корак 1

  У малу посуду ставите бруснице; додајте кипућу воду да покрије. Оставите да стоји 10 минута; оциједите и вратите у посуду.

• Корак 2

  Додајте преостале састојке; бацати лагано на капут. Покријте и охладите 1 до 3 сата. Послужите са шунком. Прави се од 8 до 9 оброка (2-1 / 3 шоље)

Нутритивне таблице

По оброку: 72 калорије, (0 г засићених масти, 0 г полинезасићених масти, 1 г мононезасићене масти), 0 мг холестерола, 2 мг натријума, 15 г угљених хидрата, 2 г влакана, 8 г шећера, 0 г протеина.