Зелена пица од парадајза | бољи домови и баште

Састојци

• ½ круха замрзнутог хлебног теста, одмрзнуто или једно хладно тесто за пице од 10 унци
• 1 средњи лук, танко исечен
• 1 месни пакет сломљеног сира за пиззу
• 2 средње зелена парадајза, танко насецкана
• 3 кашике нарезаних зрелих маслина
• 2 режња белог лука, млевена
• Ас кашика бибера
• 1 кашика нарезане свежег босиљка или насјецкан свежи тимијан или 1 кашика сушеног босиљка или тимијана, згњечен
• Кукурузно брашно (опционо)

Упутства

• Корак 1

  Подмажите 12-инчну посуду за пиззу. По жељи поспите кукурузном брашном. Тесто хлеба разваљајте, ако га користите, у круг од 13 инча. Пребаците тесто у припремљену тепсију. (Или заролајте тесто за пиззу у припремљену тепсију.) Лагано савијте ивице. Одложи.

• Корак 2

  Кухајте лук, покривен, у малој кључалој води у малој тави 5 минута или док не омекша. Добро исушите. Преко теста за пиззу поспите 1 шољу сира. Нарежите лук и кришке парадајза преко сира. Маслу, бели лук и паприку поспите парадајзом. Поспите преосталу 1/2 шоље сира преко свега. Пеците у рерни на 425 степени Ф 15 до 20 минута или док кора не поприми златну боју. Извадите из рерне и преко пице поспите босиљак или тимијан. Послужите топло. Прави 6 порција.

Нутритивне таблице

По оброку: 197 калорија, (4 г засићених масти, 21 мг холестерола, 249 мг натријума, 21 г угљених хидрата, 1 г влакана, 9 г протеина.