Воће на жару на жару | бољи домови и баште

Састојци

• Картонски јогурт са мало масноће од 6 унци, ванилија
• 1 кашика ситно изрезане коре од лимете
• 1 кашика сока од лимете
• ¼ кашика млевеног цимета
• ½ маленог свежег ананаса, огуљеног и ољуштеног
• 2 велике зреле, а опет чврсте, нектарине или огуљене брескве
• 2 средње зреле, а опет чврсте банане
• 1 кашика путера, растопљеног
• 2 кашике сока од лимете
• Мед (опционо)
• Фино сјецкана корита лимете (по избору)

Упутства

• Корак 1

  За сос, у малој посуди комбинујте јогурт, 1 кашику корице лимете, сок од лимете од 1 кашике и цимет. Покријте и охладите док не послужите.

• Корак 2

  За ражњиће нарежите ананас на комаде од 1 инча. Нектарине или огуљене брескве нарежите на клинове. Банане нарежите на комаде од 1 инча. Наизменично нарезајте комадиће воћа на осам 8-инчних набодава. * У малој посуди комбинујте растопљени путер и две кашике сока од лимете. Прекријте ћевапе.

• 3. корак

  За роштиљ на дрвени угљен или гас, роштиљ пеците на подмазаном рерну покривеног роштиља директно на средњој топлоти 6 до 8 минута или док не почну да смеђе обоје, окрећући се једном или двапут. По жељи огулите ражњиће са медом и поспите додатком лимунове коре. Послужите ћевапе са сосом.

*Савет:

Ако користите дрвене скелове, намочите у довољно воде да покрије 30 минута; испрати пре употребе.

Нутритивне таблице

По оброку: 88 калорија, (1 г засићених масти, 0 г полинезасићених масти, 1 г мононезасићене масти), 5 мг холестерола, 27 мг натријума, 17 г угљених хидрата, 2 г влакана, 12 г шећера, 2 г протеина.